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新鄉商標注冊-查干湖“頭魚”拍出2966666元 普通魚幾塊錢都難賣?品牌炒作給我們什么啟發?-標哩哩商標注冊

閱讀:317 2019-12-31 20:10:08

原標題:查干湖“頭魚”拍出2966666元,普通魚幾塊錢都難賣?品牌炒作給我們什么啟發? 吉林查干湖第十八屆冰雪漁獵文化旅游節12月28日正式啟幕。

在當天舉行的傳統拍賣環節,備受關注的“頭魚”拍出2966666元的天價。

查干湖冬捕新華社記者張楠攝 查干湖是中國十大淡水湖之一,位于吉林省西北部的松原市前郭縣境內。

查干湖冬捕始于遼金時期,歷經千年迄今依然保留著人工鑿冰窟、人工布網、馬拉絞盤形成動力牽引并拉拽魚網的原始捕魚方式。

當天的查干湖被蒙蒙霧氣所籠罩,海內外游客冒著嚴寒趕到現場爭睹“冰湖騰魚”勝景。

臨近中午,包括族人祈福、圣火采集等環節的“祭湖·醒網”儀式在湖面舉行。

這個流傳了千百年的儀式,表達著人們對美好生活的祝愿和對大自然恩惠的感激。

世代生活在查干湖畔的漁民懂得不能竭澤而漁的道理。

當地的“魚把頭”告訴記者,他們的冬捕漁網必須是6寸以上的網眼,這樣能夠確保小魚可以漏掉。

被捕撈上來的“頭魚”寓意著吉祥,歷來都是游客爭搶的“彩頭”。

查干湖頭魚的拍賣價格,也從最初的一萬多元逐年上升。

盼盼食品集團2966666元拍得“頭魚” 今年的查干湖“頭魚”起拍價為166666元。

經過激烈競拍,最終由盼盼食品集團以2966666元的成交價拍下,這個價格也創下歷年最高的記錄。

二十世紀五六十年代,查干湖尚為一小漁村,水域面積萎縮,魚葦幾乎絕跡。

七十年代起,當地政府開始進行生態治理,歷經幾十年努力,終于恢復元氣。

網友評論 【延伸閱讀:查干湖】 原名查干泡、旱河,蒙古語為“查干淖爾”,意為白色圣潔的湖,大部位于吉林省西北部的前郭爾羅斯蒙古族自治縣境內,西鄰乾安縣,北接大安市,處于嫩江與霍林河交匯的水網地區,是霍林河尾閭的一個堰塞湖。

一般最大湖水面307平方公里,湖岸線蜿蜒曲折,周長達104.5公里。

蓄水高程130米時,水面面積345平方公里。

蓄水6億多立方米,是吉林省內最大的天然湖泊。

查干湖資源多種多樣,得天獨厚。

特別是漁業資源豐富。

自遼金以來歷代帝王都到查干湖“巡幸”和“漁獵”,舉行“頭魚宴”和“頭鵝宴”。

元代至清初,這一帶江流泡沼星羅棋布,銀魚穿梭,水草肥美,雁鴨棲集。

沿岸林木蓊郁,田野芳草葳蕤,風景如畫。

是遼、金、元幾代帝王巡幸游樂的漁獵之地。

2007年8月1日,查干湖經國務院批準列為國家級自然保護區。

而以查干湖冬捕為標志的漁獵文化也成為其文化遺產之一。

(來源:北晚新視覺網綜合新華網客戶端 @人民網百度百科) “查干湖”等的宣傳套路,給了普通水產養殖什么樣的啟發? 沒錯,就是這條“頭魚”,今年拍賣價格又刷新了,2966666萬元。

你不得不服查干湖魚的這種運作方式,盡管有很多的質疑,但是查干湖每年照玩不誤,而且越玩越溜。

這種品牌運作或者叫炒作的手段,其實現在很正常,不需要所有人相信,有一部分人相信,并且能把氣氛搞起來就可以了,看起來你不屑于這種營銷手段,但是這種手段給當地人帶來了真金白銀的收入,這就是硬道理,一沒偷二沒搶,愿者上鉤而已。

查干湖以前也是有名氣的,只是上了《舌尖上的中國》后,就越發紅的不可收拾了。

據說隨著游客的增多,當地的漁民為了賺錢,會把其他湖里的魚運送到查干湖去,所以查干湖里的魚不一定是野生魚甚至可能不是這條河原本的,但是漁民們還是覺得因為游客的增多,所以市場的需求就大,所以他們不這樣子干的話,查干湖就無人問津了,查干湖也變成了虛假的網紅地。

就像拜佛一樣,你信了,佛就是存在的。

和“查干湖頭魚”形成鮮明對比的是目前四大家魚等常規品種的現狀,甚至一些特種魚蝦蟹也在慢慢走進這種怪圈,那就是在沒做出品牌或者短時間沒做出品牌的話,很多人就選擇了養大路貨。

水產行業其實也是個金字塔,塔尖永遠是高高在上的那極少部分,塔中間和塔底的才是絕大多數。

就拿做品牌來說,在水產行業能把品牌做成像“陽澄湖大閘蟹”“查干湖頭魚”這樣的能有幾個?這些甚至這種都不是普通養殖戶向往的目標,因為太遙不可及了,但這也不是其他人都去搞大路貨的理由。

如果所有人都去搞大路貨了,導致老百姓都不想吃大路貨了,這個后果是不是很可怕?你總不至于說,反正所有市場都是大路貨,愛吃不吃。

如果老百姓真的不買賬所有的大路貨怎么辦?所以還是要做點品質出來的。

不少人總有個錯覺,品質好一定等于要做品牌,就好像有的人以為申請了個商標,就是在做品牌一樣。

品質好只是為了讓消費的人有更好的體驗,至于說做不做品牌,完全在于個人興趣了。

做出好的品質比較容易,好好地養殖,肯定可以養出好品質的魚蝦蟹,但現實是不少老百姓迷信所謂的野生魚就是好,這就給了“查干湖頭魚”這樣的案例不斷炒作的空間。

所以水產人,不僅僅是要養出好的魚蝦蟹,還要好好地利用各種渠道宣傳,打破所謂野生魚一定比養殖魚好的傳言,至少讓一部分人覺得,養殖的魚也不錯,這個需要整個水產行業的人去努力,畢竟養殖戶只是負責能不能養出好的魚。

水產養殖網認為,一方面養殖戶需要產量作保證,但也需要質量作支撐,要在二者之間找平衡,單純追求一個都不一定長久之計,另一方面養殖需要優質的苗種飼料動保等投入品,所以這種全行業的宣傳需要更多人去努力。

很多人抱怨今年很多水產品價格不好,價格不好的原因有很多,有的人說是大的經濟環境不理想,很多人把腰包里的錢都貢獻給其他方面了,有的人說是供大于求了,現在搞養殖的越來越多了,市場消化不了。

但還有個俗語是“民以食為天”,作為重要的食物來源,水產品是肯定要消費的,關鍵是能勾起老百姓消費欲望的水產品有多少?如果說老百姓消費水產品能達到“無肉不歡”的地步,你覺得現在的水產品總量真的夠嗎? 不少人認為,現在品質好的魚,銷路也好不到哪里去,到市場上也賣不出比普通魚明顯好的價格,再堅持走品質路線,不值得。

還有人擔心,如果大家都去搞生態魚品質魚,那滿世界都是生態魚品質魚,那到時候肯定也會不值錢啊,那還搞什么?搞養殖不就是為了掙錢?如果搞了生態魚品質魚,一年兩年不賺錢或者更久,一般養殖戶怎么能撐得下去?未來搞養殖的出路到底在哪里? 這確實是個很現實的問題,因為在現在不少行業都存在“劣幣驅逐良幣”的現象,但更多成熟的行業里,最終能很好活下來的還是“良幣”,所以走生態品質的路線是大方向,而大路貨可能就是短期的能在這個行業混著而已,至于說未來,很難看得見。

現在老百姓對于生態品質這些關鍵詞很關注,如果未來的水產品都是生態魚品質魚,那是多大的消費市場?而且任何暴利的行業都是在上升期混亂期才會有的,一旦進入成熟的階段,各種信息透明了,暴利也就談不上了,只要有合理的利潤、能持續的賺錢,有什么不好嗎?難道你喜歡那種今天暴漲明天暴跌的品種嗎?你就那么喜歡過山車的刺激嗎? (責任編輯:DF529)。

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