從賣水蜇到賣海蜇產(chǎn)品，從論斤稱的“碼頭魚獲”到名副其實的“軟黃金”，營口海蜇“分身有術(shù)”，由追求高產(chǎn)向優(yōu)質(zhì)優(yōu)價轉(zhuǎn)變，演繹“供給側(cè)改革”，形成更加合理的農(nóng)產(chǎn)品供給體系。

目前，營口的海蜇加工出口量穩(wěn)居全國第一位。

日前，為期三天的2019中國營口海蜇節(jié)在鲅魚圈區(qū)舉行，吸引了國內(nèi)外眾多海蜇經(jīng)銷商參加，海蜇產(chǎn)品交易總額達1.1億元。

營口辰光水產(chǎn)有限公司也在海蜇節(jié)上賺得盆滿缽滿，帶到現(xiàn)場的200多箱海蜇禮盒僅用一上午時間就被搶購一空。

目前，全國海蜇貿(mào)易總量80%以上來自我市。

然而，“營口海蜇”也曾有過“叫好不叫座”的尷尬。

營口是全國海蜇的主要產(chǎn)區(qū)，僅綿蟄每年產(chǎn)量就達5萬噸左右。

由于海蜇產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一不適應(yīng)市場，過去一直存在“想賣賣不掉，想買買不到”的供需矛盾。

黨的十八大以來，我市以調(diào)結(jié)構(gòu)為核心，實施供給側(cè)改革，出臺扶持政策加快海蜇品牌建設(shè)，培育現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶頭人，推動海蜇加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級，“調(diào)高”產(chǎn)業(yè)綜合效益。

營口辰光水產(chǎn)有限公司是供給側(cè)改革的受益者，公司董事長陶國鋒與海蜇生產(chǎn)打了三十多年交道，從賣水蜇到賣蜇皮兒，再到對海蜇裙邊、爪子、腦子、里子進行精細分解、精深加工、打品牌，他見證了營口從“海蜇漁場”到“海蜇工廠”的變遷。

“現(xiàn)在海蜇產(chǎn)業(yè)從粗加工逐漸過渡發(fā)展到精細加工，它的附加值越來越高，甚至高出過去的幾倍或是更多。

”陶國鋒說。

目前，全市現(xiàn)有海蜇加工企業(yè)300多家，海蜇的年經(jīng)營量40萬噸，加工品種達100多種，“營口海蜇”已成為國家地理標志證明商標和中國馳名商標。

如今，近5萬營口人從事海蜇加工、貿(mào)易，他們把世界各地的海蜇運到營口加工，又把海蜇產(chǎn)品遠銷到世界各地。

從“海蜇漁場”到“海蜇工廠”，今天又用海蜇節(jié)打造“海蜇磁場”，讓營口成為全球海蜇產(chǎn)業(yè)鏈的核心。

記者點評 農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革在路上 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到農(nóng)產(chǎn)品價格“天花板”壓頂和生產(chǎn)成本“地板”抬升的雙重制約，倒逼農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革。

營口海蜇生產(chǎn)先行先試，優(yōu)化資源配置，擴大有效供給，產(chǎn)業(yè)鏈傳遞帶動，實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品供求由低水平平衡向高水平平衡的躍升，讓農(nóng)民分享更多增值，這正是當前和今后一個時期我市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的一項重要任務(wù)。

(責任編輯：DF398)。