近日，南昌市市場監督管理局公布6批次食品抽樣檢測信息，涉及南昌市宏遠冷業有限公司的冷凍飲品、江西百倫索油脂科技有限公司的一級菜籽油以及東湖區學潛蔬菜批發部的上海青等產品，檢測結果均不合格。

據公示信息顯示，市監部門抽檢江西百倫索油脂科技有限公司批次為2019.3.11的一級菜籽油，其中過氧化值檢測不合格。

據工作人員介紹，過氧化值是油脂和脂肪酸等被氧化程度的一種指標，用于說明樣品是否因已被氧化而變質。

市監工作人員提醒消費者，如果放置時間過長，食品中的油脂易發生酸敗氧化，引起過氧化值的增高。

而長期食用過氧化值超標的食物對人體的健康不利，所以市民要注意食品的食用期限。

此外，南昌市宏遠冷業有限公司生產的好心情(棒冰)的總糖檢測項目不合格，該產品的商標是喜多樂，相關批次信息為2019022102。

江西銘雅食品有限公司生產的批號為2019/01/01 F的澳洲燕麥片(純燕麥片)霉菌檢測不合格。

江西巨日食品有限公司生產的淮山薏米營養米粉菌落總數不合格，產品商標為明稚，抽檢的產品信息為20190313。

南昌市東湖區學潛蔬菜批發部的上海青毒死蜱有機磷殺蟲劑殘留量不合格。

(責任編輯：DF376)。